芦笋如此健康 , 在世界范围内广受欢迎 , 在西方 , 人们多将芦笋煮熟 , 配上沙拉或者融化了的黄油、奶酪 , 在中国 , 人们通常爱将芦笋搭配其它的食物炒制 , 但是要注重芦笋烹饪的时间不要过长 , 这样才能保存它清脆的口感 。
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