4、控制薄荷草的使用量 。薄荷脑、油对哺乳类动物具备极强的麻木功效 ， 若过多服食会造成 吸气麻木而身亡 。因而 ， 在药物中的应用使用量不可以超出要求的限定(除药用价值外 ， 一般每位每天不超过2mg/kg休重) 。
5、薄荷草要后下：香薄荷的成份非常容易因遇热而蒸发无效 ， 因此宜在水滚后再放进 。薄荷草有醒神、激动的作用 ， 因此夜里都不应多食薄荷草 ， 以防导致睡眠质量问题 。
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