2.桑叶鲫鱼汤
还有的就是桑叶和鲫鱼来煲汤 。用桑叶的清香，和桑叶的降低血糖和解热的作用，配合鲫鱼的消渴生津的作用，泡制出味道鲜美的桑叶鲫鱼汤 。
3.炖汤
用桑叶和猪肉一起炖，在炖的时候，大家一定要记住用温火，火候不能够太大，还有选用的桑叶最好的春季时候的桑叶，比较嫩和新鲜，最后在适当的放入一些调料就可以了，这种方法炖出来的猪肉有一股桑叶的清香，猪肉也更醇香 。
4.凉拌桑叶
【桑叶减肥 新鲜的桑叶该怎么吃】采摘鲜嫩的桑叶，切丝在开水里焯一下，再用冷水过一遍 。加入一些调味料(盐、味精、蒜泥、香油)搅拌就可以吃了 。
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