2、草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收 。
3、儿童生长发育需要大量的钙和锌 。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育 。过量摄入草酸还会造成结石 。
4、取一些草酸，用温水配成的溶液在锈渍上擦即可 。草酸可以除锈，但有一定毒性 。使用时，不要吃或喝就行了 。皮肤接触草酸后， 应及时用水清洗 。
5、使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性，浓度高的草酸也容易腐蚀手 。
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