咖啡和酒最好不要一起吃 , 刺激性太大 。
两者同饮 , 对人产生的刺激甚大 。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用 , 会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用 , 会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人 , 会使病情恶化;如果是心脏有问题 , 或是有阵发性心动过速的人 , 将咖啡与酒同饮 , 其后果更为不妙 , 很可能诱发心脏病 。一旦将二者同时饮用 , 应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下 , 可以缓解一下不适症状 。
咖啡与哪种食物相克?

文章插图
咖啡与疾病相克
便秘与酒及辛辣刺激性食物相克
酒、e79fa5e98193e4b893e5b19e31333236393039咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物 , 会使胃肠燥热内积 , 津液不布 , 燥屎结滞 。因此 , 不宜多吃 , 特别是浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质 , 能减少胃肠道的分泌和蠕动 , 有一定的收敛作用 。
心肌炎与浓茶和咖啡相克
茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用 , 即增加心跳频率 , 提高心肌收缩力 , 从而引起心肌耗氧上升 。此外 , 茶碱和咖啡因还刺激大脑 , 使肌体出现不安、兴奋和失眠 。这样不仅妨碍了心肌炎患者的安静休养 , 又可使心肌的损害加剧 , 引起严重的心律失常 。所以心肌炎患者应禁饮咖啡和浓茶 。
心绞痛与浓茶和浓咖啡相克
浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管 , 从而引起心跳加快、心律失常 , 使心肌耗氧量增加 , 易引起心绞痛 , 所以心绞痛患者禁止食用浓茶、浓咖啡 。
溃疡病与辛辣刺激性食物相克
辣椒、辣油、胡椒、咖喱、酸醋、酸菜、咖啡、浓茶、洒、过甜的糖果、过咸的食物、香精等 , 会直接刺激溃疡 , 诱发疼痛 。同时还会刺激胃黏膜 , 增加胃液的酸度 , 加重溃疡的发作 。
急、慢性胃炎与烈酒、浓茶相克
大饥大饱 , 或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等 , 或摄人大量含浓郁调味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物 , 或食用大量生冷瓜果 , 或进食过冷过热 , 或食物过于粗糙 , 均可损伤胃黏膜引起炎性改变 , 或使胃肠功能紊乱 , 导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状 , 加重本病病情 。因此急、慢性胃炎患者应杜绝暴饮暴食和饮烈酒、喝浓茶习惯 。
猩红热与刺激神经系统食物相克
浓茶、咖啡都是兴奋之物 , 体温升高时不可服用 , 否则会引起躁动不安 。
茶叶中的茶碱能升高体温 , 并会降低解热药的药理作用 , 所以应禁止食用 。
流行性感冒与兴奋食物相克
酒含酒精 , 咖啡含咖啡因 , 能起兴奋作用 , 食多有害 , 使患者不得安宁及中毒;浓茶也能使人兴奋 。流行性感冒的患者本身抵抗力低下 , 需要静心怡养 , 养精蓄锐 , 减少消耗 , 以抵抗病毒 , 这样有利于早日康复 。
用酒、咖啡、浓茶及某些兴奋性饮料 , 等于火上加油 。所以流行性感冒的患者忌用 , 且茶碱还能降低解热药的效用 。
胆囊炎和胆结石与辛辣刺激性食物相克
辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多 , 使胆囊收缩素增加 , 导致胆道、括约肌痉挛 , 胆汁排出受阻而诱发胆绞痛 , 所以应禁食上述食品 。
神经衰弱与兴奋刺激食物相克
日常生活中具有刺激兴奋作用的食物有咖啡、茶、酒、烟等 。
患神经衰弱的人大多为脑力劳动者 , 这部分人常因工作需要而食用上述食品来提神 , 最为常用的是咖啡和茶 , 特别是咖啡 , 具有强烈的兴奋作用 , 有些人只要晚饭后饮用一小杯咖啡 , 就会彻夜不眠 。茶也是兴奋提神饮品 。至于烟、酒等更有使人情绪兴奋的作用 。神经衰弱者如长期食用这些食品 , 只能加重病情 , 造成恶性循环 , 对身体有百害而无一利 。
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