豆粕是什么东西？( 二 ) _豆粕是什么

2、知识扩展：在使用豆粕制作饲料的时候，首先需要剔除腐烂的豆粕原料，然后和菜籽饼、棉籽壳、花生粕等材料混合之后切碎，再加入玉米粉进行发酵，在发酵的时候需要使用塑料密封袋完全密封，只需要2-3天左右的时间，豆粕饲料就可以发酵完成。

3、使用豆粕制作成的饲料具有较多的优点，豆粕饲料比较容易吸收，而且可以起到促进家畜生长和提高饲料的利用率的作用，另外豆粕饲料的营养也比较丰富。
豆粕是什么东西,豆粕是什么做的1.豆粕是一种大豆副产品，根据提取方法的不同，还可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

2.制作豆粕的工序和要求都比较严格，如果温度太高就会影响营养价值，温度太低会缩减保质期。

3.豆粕经过益生菌的分解和发酵产生了活性肽，因此具有容易吸收、消化快的作用。
豆粕是什么东西有哪些用途是什么豆粕它有哪些用途1、豆粕其实就是一种豆制品。我们都知道常吃的豆油就是大豆中提取出来的，而大豆中的豆油提取后，剩下的就是豆粕。

2、制作糕点：豆粕可以用来制作糕点，因为它含有丰富的蛋白质和氨基酸等物质，且含油量较低，所以，属于低脂肪的一种健康食材。豆粕在化妆品中的用途也很广，经常被用作化妆品的原材料。

3、动物饲料：豆粕可以直接喂养动物，尤其是在饲养牛羊的时候，质量高的豆粕对养殖动物有很好的作用。也可以将豆粕作为原材料，制作动物饲料。

4、花肥：豆粕还可以用来当作花肥使用，取适量的豆粕用清水浸泡一下，然后将浸泡豆粕的水用来浇花就可以了。注意不能直接用豆粕养花，因为它含有丰富的营养物质，容易导致花卉烂根或是死亡。
大豆粕是什么东西大豆粕是以大豆为原料，用低温预压浸提法取油而制备的饼粕饲料。大豆粕是我国使用量最多、应用范围最广的植物性蛋白质饲料，不仅广泛地用于畜禽的配合饲料中，也常用于水产及特种动物的饲料中。

影响大豆粕营养价值的因素：
1、加工工艺对大豆粕品质的影响
大豆粕的简化工艺流程为:大豆清洗→扎坯→蒸烘等热处理→预压榨→破碎→浸出→湿粕蒸烘→冷却→大豆粕。其中，蒸烘温度、时间、压力是影响大豆粕品质的主要原因。
胰蛋白酶抑制素对畜禽影响最大，在消化道中能使胰蛋白酶和凝乳酶失活，从而降低蛋白质的消化率，并引起胰腺分泌亢进，造成胰脏代偿性肥大。但这些因子在热处理中受到破坏，进而使大豆粕营养价值得到提高。在大豆粕生产工艺中，如果加热不足可使抗营养因子未被充分破坏而降低氨基酸消化率;如果加热过度又因部分氨基酸被破坏，或还原糖与氨基酸主要是赖氨酸之间发生美拉德反应，导致这些氨基酸利用率降低。因此，适度加热是大豆粕加工过程的关键技术，不足或过度都会降低大豆粕的营养价值。
2、霉变对大豆粕品质的影响
霉菌毒素是由生长在饲料谷物上的霉菌所产生的次生性代谢物，据估计，全世界有25%以上的谷物受到霉毒素的污染。霉变不仅破坏豆粕中的营养物质，而且易引起动物霉菌毒素中毒，主要是由于大豆粕在贮藏运输到配制过程中霉菌产生大量毒素 (主要是黄曲霉毒素) 所致，周围环境温度和相对湿度较高或大豆粕中水分含量大以及贮藏时间延长等都会增加霉菌的产生。霉毒能使大豆粕中脂肪迅速氧化，蛋白质品质下降，赖氨酸水平严重下降，致使代谢能损失可达25%之多。近年来，我国从国外进口的大豆粕中，有的因长途运输到港后发霉或严重发热，致使大豆粕尿素酶活性消失，蛋白溶解度严重下降。
3、掺假对大豆粕品质的影响
个别不法人员也瞄准了大豆粕的有利可图，造成大豆粕的各种掺假现象出现，从而使大豆粕的纯度降低，营养价值明显下降。
4、产地、品种、收割及储运对大豆粕品质的影响
除上述几种原因外，大豆粕还受大豆的产地、品种、收割时期等因素的限制，以及运输、储存等过程中的环境因素的影响，使其营养价值表现出不同的差异，这也是影响大豆粕品质不可忽视的原因。
豆粕是什么？是怎么生产出来的？用途是什么？主要有几种？豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。获取方式为大豆提取豆油后得到。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养。主要分一浸豆粕和二浸豆粕（浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕）。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。