甜菊糖甙、甜菊糖苷是不是同一种物质( 二 ) _甜菊糖苷对人的危害

与蔗糖不同的是，甜菊糖基本上不产生热量，可以有效预防糖尿病、肥胖症、龋齿等现代病的发生。
蔗糖是以果糖和葡萄糖为主要成分的双糖，既是营养源又是热能供应者。甜菊糖是烯帖类配糖体，具有高甜度低热值。甜菊糖用于饮料、食品，人长期食用不易发胖，特别适于肥胖症、糖尿病、高血压、小几龋齿等病症患者食用，安全性高。国内外理实验证明，甜菊糖为非致癌性食品，无毒、无副作用。经急性、亚急性以及慢畜性试验，均未发现什么问题。原产地居民食用数百年，至今未发现任何毒害。物理化学性稳定，无发酵性，因此比蔗糖制品可延长保质期。甜菊糖甜度高，且持续时间长，无褐变，极利保持饮料、食品的本色。
甜菊糖苷对人的危害3甜菊茶的用途
1、去除口臭
去除口臭清新口气是甜菊茶主要的效果，大家天天早起用它泡水直接漱口，然后慢慢含服就能去除口腔中的异味，而且能消除口腔中的细菌，可预防细菌在口腔中滋生繁殖，它能维持口腔健康也能治疗口臭。
2、预防高血糖
甜菊茶虽然是一种味道甘甜的饮品，但它含糖量特别低，大家常常冲泡饮用，这种茶可吸收丰富营养，可预防血糖升高，能让人类血糖指数维持正常稳定状况，即便那些已经出现高血糖和糖尿病的人也能饮用这种茶，而健康人群喝这种茶将来则能预防高血糖出现。
3、美容养颜
甜菊茶是一种能美容养颜的健康饮品，它含有的维生素和微量元素在被人体吸收后，能直接功效于人类的皮肤，可促进皮肤细胞再生，并能加快皮肤细胞再生和代谢，能提升皮肤弹性，预防皮肤表面出现皱纹，也能淡化皮肤表面的色斑，会让人类肤质慢慢变好。
4、预防高血压
甜菊茶不但能为人体补充丰富营养，它还能预防高血压发生，由于它含有的多种活性成分具有利尿的要紧功效，可加快人体内钠盐代谢，同时也能促进人体内血管扩张和加快血液循环速度，能从根源上预防高血压发生。
上面为大伙介绍了甜菊茶的用途，能让大伙知道服用甜菊茶有哪些好处，今后大伙再想预防高血压和高血糖以及美容养颜时都可以试着多喝一些甜菊茶。
甜菊糖苷与蔗糖有什么区别吗？1、定义不同
甜菊糖：甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又称甜菊苷，它是从菊科植物Stevia Rebaudia(该植物在我国称作甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。
蔗糖：蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
2、甜度不同
甜菊糖苷甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味，甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味，味觉特性要比甜菊双糖苷A差些，适度可口，纯品后味较少，是最接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感。
3、毒性不同
甜菊糖苷：急性毒性试验，甜菊糖结晶小鼠经口LD50>16g/kg 。GB2760-2011规定了其适用的范围，但最大使用量为根据生产需要适量使用。
蔗糖：无毒，可作为食品添加剂，入眼应立即清洗。
参考资料：百度百科-蔗糖
参考资料：百度百科-甜菊糖苷
甜菊糖苷是不是糖呢?甜菊糖苷是糖。
甜菊糖，又称甜菊苷，化学式为C38H60O18 ，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300 。
注意。
甜菊糖甙的提取是通过将甜叶菊干叶浸泡在水中，过滤将液体与叶、茎分离，进一步利用水或食品级酒精等进行提纯——完全传统的植物提取方法。从而得到一种可日常食用但不会影响血糖水平的纯天然而且极甜的増甜剂——甜叶菊苷。
甜菊糖会有糖化反应吗？所谓的"糖化",就是指摄入的糖附着在体内蛋白质上的一种反应现象.一般情况下,通过饮食摄入的糖分会转化为大脑与肌肉所需要的能量,但当糖分摄入过多时,糖分代谢功能低下,随即造成糖分在体内滞留甜菊糖是甜味剂，它既可以让人感受到甜味，经过代谢产生的热量极低，还不会引起极高的血糖波峰，比较安全，是可以适当食用的。