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【 长三角|熏鱼鳜鱼鳗鲞（xiǎng），长三角年夜饭餐桌上少不了的那条“鱼”】鱼圆在上海人的年夜饭中，基本上会在压轴的“全家福”中出现。“全家福”可以是暖锅也可以是砂锅，以高汤打底，满满地摆上蛋饺、肉圆、鱼圆、粉丝、肉皮、菠菜等，讲究的再加几块熏鱼和几只虾，进一步吊出鲜味。这里必不可少的是象征金元宝的蛋饺、象征银条的粉丝，以及象征团团圆圆的鱼圆和肉圆。
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随着时代社会的变迁，年夜饭的形式也在改变，但亲情、团圆和对美好生活的祈愿是永远不会改变的。从年夜饭的一条“鱼”中，我们可以看到长三角美好的传统和心灵的归宿。
地缘相邻人文相亲的长三角
未来还一定会越走越亲
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