神奇泉州在哪里泉州市是哪个省( 五 ) _小知识

晋江深沪渔港

文章插图
晋江深沪渔港， “讨海”的渔民说如果够幸运，一大网足够装下三艘船。我们顺便去衙口海滩踏了浪，撒了野，泉州人太幸福，大海近在咫尺。
为了去吃野生红膏鲟做的鲟饭（冬至后到腊月间的时令大补恩物），我们特意跑了趟晋江深沪渔港。刚好碰到深海作业返回的大船。
地址：福建省泉州市晋江市深沪湾内
石狮城隍庙

文章插图

文章插图
石狮城隍庙除了香火旺盛，所处地区更是最受泉州人青睐的古早味美食街所在地，菜市场、杂货铺和小吃店挤挤攘攘，琳琅满目。泉州人喜欢来石狮城隍庙采购祭祀用品，因为这里货色一应俱全，品相上乘。

文章插图

文章插图
这里还有新鲜爆炒的福记阿明海蛎煎，好吃又富有观赏性；以及手工“春花” ，闽南除夕人们会在桌上插春枝和春花，祈愿来年有个好彩头。
地址：福建省泉州市石狮市区宽仁聚仁路5号
“蚂蚁庭院”私房菜

文章插图
蚂蚁庭院私房菜的两道招牌菜：闽南糟香封鸭，肉食以“封”焖手法炮制是闽南山区的传统，而且此法能去除鸭肉腥味，肉质酥软；石锅牛尾体现了闽菜的融合特色，以异域风情的咖喱入味调香，入口胶质满满。
有社会学背景的泉州人郑珺如自诩为“故乡的旁观者” ，也是一名“资深野导” ，她曾经在北京房地产业界打拼，也是一枚发烧级食客，后来因思念故乡那一口清甜的酱油， 2008年回来开了一家名叫“蚂蚁庭院”的闽南私房菜馆，一做十三年，像蚂蚁一般辛勤低调地“讨生活” ，踏踏实实钻研食物口味，不喜讲故事，但却是城里有口皆碑的好去处。
地址：福建省泉州市鲤城区县后街4-6号
摄影 | 许晓东文 | Wendy Wang 编辑 | 孙信喜
新媒体编辑 | 冷面助理 | 岳可欣
特别鸣谢 | 阿梅、郑珺如
本文为《ELLE DECORATION家居廊》版权所有，欢迎转发朋友圈；如需转载、投稿，请联系留言获取转载、投稿方式。

神奇泉州在哪里 泉州市是哪个省( 五 )

神奇泉州在哪里泉州市是哪个省( 五 )