奶锅|香到流口水的家庭版花甲粉，下饭神器都靠它

文章插图
我没有用锡纸包着，直接用的小奶锅做的。粉丝用魔芋粉丝代替的。
【 奶锅|香到流口水的家庭版花甲粉，下饭神器都靠它】By Z煜
用料

做法步骤

文章插图
1、花甲用盐水泡15分钟吐沙洗净备用，金针菇撕散洗净备用。

文章插图
2、花甲焯水至壳打开，在用冷水冲洗干净备用。

文章插图
3、用油煸香蒜蓉和小米椒。

文章插图
4、在小奶锅里依次放入金针菇，魔芋粉，花甲，蒜蓉小米椒油，蚝油，生抽，鸡精，少许孜然粉加一饭碗清水盖锅盖煮5分钟。

文章插图
5、出锅之前撒上香油，香菜和紫苏叶碎即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。