广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是说在农历十二月廿八日这一天全家人要留在家里打扫卫生,贴年红(挥春),迎接新年 。除夕:“岁”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕” 。它与新年首尾相连,谓之“挨年近晚、岁穷月尽”,是新一年的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点 。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上 。
此期间以除旧布新为活动主题,自古就有贴年红、祭祖、团圆饭、守岁等习俗,经久不息 。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子,与清明节、七月半、重阳节并称为中国民间四大传统祭祖大节 。岁除之日,民间尤为重视,除旧布新、迎接新年 。
家家户户忙忙碌碌清扫庭舍、张灯结彩,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀 。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家 。
春节的习俗有哪些?

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春节的习俗春节即中国农历新年,俗称新春、新岁、岁旦等,口头上又称过年、过大年,在中国有着悠久的历史 。春节的起源蕴含着丰富的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴 。
在春节期间,全国各地均举行各种庆贺新春的活动,带有浓郁的地域特色 。
1.祭灶吃灶糖农历十二月廿三,是祭灶吃灶糖的日子 。在这天入夜后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,至除夕日早晨把新像贴上,一送一迎,都要摆放酒肉、糖果、甘蔗、米果等,还要烧香、点烛、放纸炮等 。祭灶寄托着中国劳动人民对美满生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,岁岁平安 。祭灶吃灶糖1.掸尘扫房子农历十二月廿四,是掸尘扫房子的日子 。
家家户户都要打扫房间,清洗各种器具,拆洗被褥床单,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟,将自家环境整理清扫干干净净迎接新年 。大扫除不但具有美好的辞旧迎新寓意,还有驱除病疫、祈求新年安康的寓思 。掸尘扫房子2.推磨做豆腐农历十二月廿五,是推磨做豆腐的日子 。
据说玉皇大帝在当天会亲自下界,查人间善恶,并定来年祸福,所以人们在这一天推磨做豆腐、吃豆腐渣,以表生活清苦来博取来年降福 。而“豆腐”又与“头富”谐音寄托着人们祈祷富贵、平安的心愿 。推磨做豆腐3.杀猪宰年肉农历十二月廿六,是杀猪宰年肉的日子 。
所谓杀猪,是杀自己家养的猪;所谓宰年肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉 。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足 。杀猪宰年肉4.杀鸡赶大集农历十二月廿七,是杀鸡赶大集的日子 。
这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购 。赶集主要是买年货,如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、各种礼品、女孩子的各种头饰等 。这是因为“鸡”同“吉”谐音,有吉利、吉祥如意的意思 。杀鸡赶大集5.发面蒸馒头农历十二月廿八,是发面蒸馒头的日子 。
在这天人们会尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物等各种造型 。发面”的“发”意喻“发财”、“发家”,“蒸”象征“蒸(争)“,都是图一个吉利,就是想来年的时候能够蒸蒸日上 。寓意着新的一年日子越过越好,蒸蒸日上,阖家团团圆圆,幸福满满 。发面蒸馒头7.请祖上大供农历十二月廿九,是请祖上大·供的日子 。
视死如生不仅是孝道的重要标识,也是尊老敬老的美德 。因此每逢节庆,都要对祖先告祭一番,这不仅是一种向祖先的告慰,也寄托了后人对祖先的感恩与思念之情 。请祖上大供8.吃年夜饭大年三十,是吃年夜饭的日子 。这天大家会聚在一起包饺子,因为饺子的外形像元宝,寓意着发财吉祥的寓意,有的时候包饺子会在饺子里放上一枚硬币,如果谁吃到了硬币,就预示着在来年会有好运气,发大财 。
这一天一家人聚在一起,吃饭喝酒,一起说说笑笑 。寓意着阖家欢乐,幸福美满,万事顺心 。
我国春节的风俗有哪些?

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1、年夜饭是每年新年前的重头戏,不但丰富多彩,而且还讲究很多寓意 。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用 。
吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭等等 。
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