1、食材准备：小虾米适量，生粉50克 ， 淀粉50克，五香粉10克，盐适量 。
2、先将小虾米洗干净，之后用盐腌大约二十分钟 ， 腌好之后加五香粉、淀粉和面粉 ， 搅拌均匀 。
3、使虾米均匀的裹上一层粉 ， 然后起锅倒油;
【新鲜小虾米怎么做好吃 新鲜小虾米怎么做好吃?】4、油烧至8层热时放入虾米炸 ， 炸至金黄捞出即可 。
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