法国酷乐回音酒庄干红葡萄酒的城堡介绍

法国酷乐回音酒庄干红葡萄酒的城堡介绍:如果说巴黎是法国的客厅 , 里昂就是法国的饭厅 , 而漂亮的后花园 , 必定是卢瓦河(LoireRiver) 。这里风光如画 , 有文艺复兴时期建成的城堡 , 更有专人打理的大花园 。沿这条法国境内较长的河 , 自然会找到葡萄园和各式美食 。
法国酷乐回音酒庄干红葡萄酒的城堡介绍
【法国酷乐回音酒庄干红葡萄酒的城堡介绍】Couly-Dutheil是Anjou区内的老大哥 , 1921年建立庄园 , 现在由第三代及第四代掌舵 。眼见很多波尔多的庄园因为被大财团收购后 , 风格变得商业化 , 质量也因为太隐定 , 以致遗失了天然和人为因素的变调;Couly-Dutheil现在仍然是家族生意 , 质量和风格皆有自己一套 。气候温和 , 日照时间长 , 是卢瓦丘得天独厚的条件 , 加上Chinon区内拥有多种不同土壤 , 所以就算Couly-Dutheil只种了少量CheninBlanc和CabernetFranc , 却仍能酿造出不同风格的美酒 。